Le fattorie Garofalo rappresentano la punta di diamante di una filiera produttiva che ha trasformato in pochi anni un caseificio artigianale in una realtà leader di mercato. Grazie alla forte specializzazione applicata nella produzione di Mozzarella di Bufala Campana a denominazione di origine protetta .

L'esperienza ultraventennale dei Garofalo è stata usata fino in fondo dalle nuove generazioni della famiglia, provenienti da una intensa gavetta sul campo, e che formano la nuova dirigenza responsabile di tutte le fasi del ciclo produttivo. Dirigenti che hanno saputo inserire sistemi informativi capaci di tenere sotto controllo il difficile equilibrio tra marginalità ed elevata qualità, garantendo così, al consumatore finale e alla catena di Partners e Clienti, prodotti alimentari sani e perfetti in un rapporto qualità/prezzo estremamente competitivo .

 

Parti dall' Aereporto di Fiumicino e porta in modo sicuro la mozzarella con te in volo. Fai una gradita sorpresa : compra i prodotti di Fattorie Garofalo al grande negozio in aereoporto, e sarai dotato di un imballo speciale accettato ai varchi di volo.

 

Le mozzarelle di bufala consegnate giornalmente presso il punto vendita nei pressi delle gates B14-B23 sono in vendita in confezioni da 1 Kg o da 500 gr al prezzo di € 18,00/Kg.